STAR advierte de la situación en la cocina de CEIP Aurelio Prudencio de Calahorra, con un solo cocinero para 130 alumnos

    LOGROÑO, 18 Sep. (EUROPA PRESS) -

   El sindicato STAR ha advertido este miércoles de la situación en la cocina del CEIP Aurelio Prudencio de Calahorra, "ya que llevan desde el día 9 de septiembre dando un servicio a 130 alumnos siendo sólo el cocinero el que se encarga de ello, debiendo estar en plantilla también personal operario de cocina el cual lleva sin cubrirse desde el comienzo de curso".

   El día 5 de septiembre, dice el sindicato, debieron comenzar a trabajar el personal de las cocinas (cocinero/a y operario/a de cocina) pero sólo se incorporó el cocinero. Ese día, el equipo directivo ya solicitó la cobertura de la operaria/o de cocina siendo conscientes de que el día 9 de septiembre iban a tener 130 alumnos para comer.

   "A día de hoy la situación en la cocina sigue igual, incluso teniendo que estar en las cocinas el director del centro lavando platos. Este tipo de incidencias, como ya venimos denunciando de forma reiterada, no se dan solo en este centro, ya que cada vez hay más comensales en los colegios, teniendo que elaborar diferentes dietas, alergias, intolerancias.... y menos personal para atenderlos", dicen desde STAR.

   Además, "detectamos la carencia de sustituciones en el personal no docente de los centros educativos de La Rioja". Por eso, "solicitamos la incorporación inmediata de la persona que sustituya al operario/a de cocina, así como la cobertura del personal no docente que presta servicios en los centros docentes de La Rioja".