MADRID 22 Ene. (EUROPA PRESS) -
La Plaza Mayor de Madrid acoge este domingo, con motivo de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) y Madridfusión, una carpa con actividades en torno a la gastronomía, el turismo y la cultura argentina, han informado los organizadores.
La cita será este domingo cuenta con un DJ argentino, que animará el ambiente con temas representativos del país. Después, el público podrá disfrutar de un espectáculo de música y danza a cargo del grupo argentino 'Rojo Tango' y la compañía de Rafael Amargo, que se fusionarán bajo el nombre 'Amargo Rojo Tango' para ofrecer piezas de música argentina versionadas al estilo flamenco a cargo de las cantaoras Carmina Cortés, Genara Cortés, Rocío Rivera y Maite Maya, uno de los últimos descubrimientos del programa de televisión 'La Voz'.
El bailaor Rafael Amargo acompañará con su danza. Se trata de una oportunidad única de disfrutar de esta fusión de Tango y Flamenco, dos artes Patrimonio de la Humanidad.
A continuación, se servirá un almuerzo elaborado por uno de los chefs más representativo de Argentina, Francis Mallmann, que trae a España sus 'Pollos al hilo', una técnica de asado creada y patentada con la que dará de comer a 1.000 personas.
El chef y su equipo prepararán desde el día anterior las brasas y la estructura de la que colgarán 200 pollos en hilos, que se irán cocinando a lo largo de 7 horas.
Por la tarde, se proyectará un video mapping sobre la Casa de la Panadería, que mostrará imágenes de los paisajes más espectaculares de Argentina, y que podrá verse desde todos los rincones de la Plaza Mayor.
La carpa central ubicada en la Plaza Mayor contará con una réplica de uno de los lugares más emblemáticos de Buenos Aires, el banco con la escultura de Mafalda, el personaje más internacional de Quino, para que los visitantes puedan hacerse una de las fotos más buscadas de Argentina.