MURCIA 12 Nov. (EUROPA PRESS) -
La consejera de Empresa, Empleo y Economía Social, Marisa López, se ha reunido este martes con la presidenta de la Universidad Católica de Murcia (UCAM), María Dolores García, para abordar los proyectos estratégicos que impulsa la institución universitaria en el ámbito de la formación y el emprendimiento.
En la reunión también han participado el director del Instituto de Fomento de la Región de Murcia, Joaquín Gómez, el director de UCAM HiTech Carlos Caballero, el director general de Relaciones Institucionales de la UCAM, José Luis Mendoza García, el secretario académico del Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, Francisco de Asís Mendoza.
Tras el encuentro la consejera ha realizado un recorrido por la Planta Piloto de Procesado de Alimentos en el Campus de Los Jerónimos. Allí ha conocido de primera mano las capacidades que esta instalación ofrece para la experimentación y desarrollo de productos alimentarios en pequeña escala, antes de su producción a nivel industrial. El decano de la Facultad de Farmacia y Nutrición, José María Cayuela, ha explicado a la consejera los proyectos en marcha y la formación especializada que se brinda a los estudiantes.
El recorrido ha finalizado en UCAM HiTech, donde la consejera ha comprobado los proyectos que se desarrollan en esta incubadora de alta tecnología, especializada en salud, deporte y alimentación.
Su visita ha coincidido con la celebración de la jornada 'Al en Medical Devices y producto IVD' con Carmen Martín, 'CEO & Founder y principal consultant' en CMG MEDDEV. El director del centro, Carlos Caballero, ha subrayado "la importancia de la colaboración público-privada para transformar el conocimiento en valor social y económico".