Hospital Rafael Méndez acoge este viernes las II Jornadas sobre Enfermedad Celíaca y Diagnóstico Precoz

LORCA (MURCIA), 23 (EUROPA PRESS)

Las concejales de Sanidad y Oenegés del Ayuntamiento de Lorca, María del Carmen Ruiz y Fátima Mínguez, respectivamente, junto a la tesorera de la Asociación de Celiacos de Murcia (ACMU), Marta Millán, han presentado este martes las II Jornadas sobre la Enfermedad Celiaca y su Diagnóstico Precoz, que se celebran este viernes en el Salón de Actos del Hospital Universitario Rafael Méndez de Lorca, con motivo del Día Nacional del Celíaco.

María del Carmen Ruíz ha señalado que "la celiaquía o enfermedad celíaca (EC) es una enfermedad multisistémica, crónica y autoinmune, asociada a la ingesta de gluten en personas con predisposición genética".

Considerada tradicionalmente como un trastorno únicamente digestivo, actualmente se sabe que es una enfermedad poliorgánica, ya que pueden afectar a diversos órganos y sistemas.

Existe una relación de síntomas que suelen darse de forma frecuente en la enfermedad celíaca pero, tanto en el niño como en el adulto, los síntomas pueden ser atípicos o estar ausentes, dificultando el diagnóstico.

Además, los enfermos celiacos pueden manifestar simultáneamente otras enfermedades asociadas, algunas de ellas muy graves como es el caso de los carcinomas de garganta o intestino.

El único tratamiento que tiene la EC a día de hoy consiste en el seguimiento de una dieta estricta sin gluten durante toda la vida. La ingesta de pequeñas cantidades de gluten, de forma puntual o continuada, puede causar trastornos importantes y no deseables.

Ruiz ha informado que el programa de actos comenzará a las 16.30 horas con la entrega de documentación. Continuará a las 17.00 horas con la inauguración y presentación de las Jornadas a cargo de Catalina Lorenzo, gerente del Área III Salud, y Fulgencio Gil, alcalde Lorca.

Tras ello, a las 17.15 horas, tendrá lugar la ponencia 'La Enfermedad Celíaca en el niño: síntomas, diagnóstico y protocolo de actuación' por Pedro González, residente de 4º año de Pediatría, y Mª Teresa Montero, FEA pediatría.

Tras el descanso, a las 18.45 horas se llevará a cabo la charla 'Alimentación Variada sin gluten' impartida por Inmaculada Llopis, Nutricionista; le seguirá, a las 19.15 horas, por la Marta Millán, Tesorera de ACMU, la conferencia 'Etiquetado de productos y Restauración'. A las 19.45 horas tendrá lugar la clausura de las Jornadas por la Asociación de Celiacos de Murcia.

La edil de Sanidad ha indicado que "las II Jornadas sobre Enfermedad Celíaca y su Diagnóstico Precoz está destinada a socios de ACMU, enfermos celiacos, familiares de EC, estudiantes, profesionales sanitarios de enfermería, médicos de familia y médicos especialistas, entre otros.

La inscripción es gratuita, pero el aforo es limitado por lo cual se puede confirmar asistencia a través del correo electrónico 'administracion@celiacosmurcia.org', o bien en el teléfono '968 694080'.

Fátima Mínguez, por su parte, ha destacado que "la Asociación de Celiacos de Murcia (ACMU) es una asociación sin ánimo de lucro que trabaja para mejorar la calidad de vida de todas las personas afectadas por la enfermedad celíaca de la Región".

Esta entidad, con la colaboración del Ayuntamiento de Lorca, va a realizar este jueves una campaña de sensibilización en la que pondrán una pancarta en la fachada del Teatro Guerra con motivo del Día Nacional del Celíaco que se conmemora el 27 de mayo.