'The Champions Burger' regresa a Murcia para buscar la mejor hamburguesa de España

MURCIA 28 Mar. (EUROPA PRESS) -

El Jardín Chino de Murcia acoge hasta el próximo 6 de abril el festival 'The Champions Burger', que regresa por segundo año consecutivo a la capital del Segura para buscar la mejor hamburguesa de España, según informaron fuentes municipales en un comunicado.

El director general del Instituto de Turismo de la Región de Murcia (ITREM), Juan Francisco Martínez, y el concejal de Desarrollo Urbano y Ciudad Inteligente del Ayuntamiento capitalino, José Guillén, inauguraron este jueves el evento.

"Murcia vuelve a ser una de las ciudades elegidas por 'The Champions Burger' en su ruta nacional, y lo hace porque estamos demostrando que sabemos acoger, impulsar y disfrutar de los grandes eventos. Este tipo de citas no solo enriquecen nuestra agenda cultural y gastronómica, también generan empleo, dinamizan el comercio local y proyectan la imagen de una Murcia viva, moderna y abierta al mundo", destacó Guillén durante la inauguración.

El evento reúne a 21 hamburgueserías en formato 'food truck' que competirán por ganarse el paladar de los asistentes y alzarse con el título de 'Mejor hamburguesa de España'.

Como novedad, este año los visitantes serán recibidos por un pórtico luminoso de estética americana que homenajea a las míticas rutas por carretera de Estados Unidos.

Cada hamburguesa se elabora con carnes de origen certificado y panes de masa madre. Será el público quien vote a sus favoritas mediante un sistema sencillo: tras degustarlas, bastará con escanear el código QR del tique de compra y valorar la propuesta según pan, carne e ingredientes.

"El año pasado superamos los 60.000 asistentes, y este año vamos a por más. Porque Murcia no solo se disfruta, también se saborea. Esta ciudad tiene un potencial brutal y lo estamos demostrando: queremos más eventos, más cultura, más gastronomía, más vida", afirmó Guillén.

Además de las hamburguesas, el evento contará con un espacio donde figuras del mundo gastronómico y de las redes presentarán sus propias creaciones, aunque fuera de competición. Así, participarán 'Gottan Grill', vigente campeón nacional y europeo; 'Moflete', del 'youtuber' Joe Burger; 'El Barco', del 'influencer' Sergio Enciso (La Cocina del Pirata), y 'Hades', del creador gastronómico Elías Dosunmu.

'Tokio Burger', ganadora del título de 'Mejor hamburguesa local' en la edición anterior con su famosa 'Tik Toker', vuelve dispuesta a revalidar su corona. Junto a ella, otras 20 propuestas competirán no solo por ganarse el paladar murciano, sino también por seguir escalando posiciones en este tour nacional.

"Murcia es hoy una ciudad con rumbo, ambición y sabor. Cada vez que albergamos un evento así, reafirmamos nuestro compromiso con una ciudad que no quiere ser espectadora, sino protagonista. Y lo estamos consiguiendo", concluyó el teniente de alcalde.