Universidad de Navarra y Urzante impulsan la investigación de procesos del aceite de oliva

PAMPLONA 12 Ene. (EUROPA PRESS) -

La Universidad de Navarra y Urzante S.L. han firmado un convenio de cooperación en materia educativa para el desarrollo de prácticas, trabajos de fin de grado y doctorados industriales orientados a investigar en los procesos del aceite de oliva virgen extra y la actividad agrícola en torno al cultivo de aceituna.

El convenio se establece con el fin de colaborar en la formación y el aprendizaje práctico en campos como las ciencias empresariales, ciencias de la salud y medioambiente.

"Nuestro objetivo es facilitar el desarrollo de competencias laborales y mejorar la capacidad de emprendimiento de aquellos futuros profesionales que pudieran estar interesados en desarrollarse dentro del sector aceitero de Navarra", ha declarado en un comunicado Dolores Marin, socia y directora gerente de Aceites Urzante.

Por su parte, el director de Career Services de la Universidad, Roberto Cabezas, ha explicado que el acuerdo "refuerza el interés de la Universidad de impulsar colaboraciones con el mundo empresarial, que complementen el aprendizaje teórico de los alumnos, el desarrollo de competencias profesionales y la mejora de su empleabilidad futura".

El desarrollo de doctorandos industriales abarcará desde la fitotecnia del olivo, la extracción, el procesado y la comercialización de los productos finales hasta su contribución para la salud y la vida moderna en todas sus variantes y oportunidades científico-tecnológicas.