Te damos la bienvenida a un nuevo episodio de Infosalus, el podcast del portal sanitario de la agencia de noticias Europa Press.
En esta ocasión, acogemos un encuentro realizado el 15 de junio en el espacio “Meeting Place" de Madrid, en colaboración con la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español bajo el título "Cuando agricultura y salud conectan...por algo será".
El encuentro, moderado por la subdirectora de Sociedad y Cultura, María Pin, ha contado con la participación del presidente de la Organización Interprofesional de Aceite de Oliva Español, Pedro Barato; del catedrático de Nutrición Deportiva y antiguo responsable médico del área de Nutrición de la Federación española de Fútbol y Baloncesto, el Dr. Antonio Escribano; del consultor senior del Servicio de Medicina Interna del Hospital Clinic de Barcelona y miembro del Comité Directivo del PREDIMED PLUS, el Dr. Ramón Estruch; y del miembro de la Unidad de Lípidos y Arteriosclerosis del Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba y coautor de estudio CORDIOPREV, el Dr. Fernando López Segura.
Experto recomienda 'prescribir' la dieta mediterránea con aceite de oliva a pacientes con antecedentes cardiovasculares
