El RJB ofrece visitas guiadas, talleres y catas de insectos por la Semana de la Ciencia, que empieza el 4 de noviembre

   MADRID, 18 Oct. (EUROPA PRESS) -

   El Real Jardín Botánico (RJB-CSIC) ofrecerá talleres, visitas guiadas, charlas y catas de insectos y verduras por la 'Semana de la Ciencia' a partir del 5 de noviembre. Las actividades serán gratuitas y las inscripciones se podrán llevar a cabo 'online' a partir del 21 de octubre a las 09:00 a través de este formulario: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfvgakD5U9U4wWMGhsGEJgHSc6DIiKOZK2o9o72dUOIguylhQ/closedform

   La programación arrancará el martes 5 de noviembre a las 17:00 con la charla y cata 'Valor nutricional de los insectos. ¿Te atreverías a probarlos?' organizado por el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ITAN-CSIC). Si bien no es necesaria reserva previa para asistir a la charla, sí que lo es para participar en la cata. El viernes 8 de noviembre se llevará a cabo la visita 'La colección de palmeras del RJB-CSIC: un reto en un Jardín en clima continental', en el que los participantes podrán descubrir los retos que suponen el cultivo de estas plantas en pleno centro de Madrid y cómo es su conservación.

   'Abejas silvestres y otros polinizadores' es un taller práctico dirigido a adultos y menores acompañados a partir de ocho años que se desarrollará el domingo 10 de noviembre a las 12:00 horas. Allí, uno podrá aprender a reconocer los distintos tipos de abejas y a observar su interacción en el Jardín junto a otros polinizadores. Tras eso, el lunes 11 de noviembre habrá tres visitas-taller enfocadas en el palmeral.

   La primera, 'El palmeral: innovación alimentaria con dátiles, nuevas delicias nutritivas', estará centrada en alumnos de 5º-6º de Educación Primaria, ESO y Bachillerato. En ella, los menores realizarán una visita a la colección de palmeras del Jardín y, después, llevarán a cabo un taller sobre el uso de los dátiles en la cocina. En la segunda, 'La fauna del palmeral a través de egagrópilas', tomarán parte alumnado de 2º-4ºde la ESO. Durante la misma, los estudiantes estudiarán la fauna de este ecosistema a través de la disección de egagrópila, producto de desecho de las rapaces.

   Por último, la tercera, 'El futuro del palmeral en tus manos', estará dirigida a alumnado de 5º-6º de Primaria y 1º-2º de ESO y consistirá en una visita guiada a la colección de palmeras del RJB-CSIC y un taller práctico sobre cómo germinar y cultivar palmeras datileras. Estas tres actividades estarán dinamizadas por estudiantes de 3º-4ºESO del IES Profesor Pedro Antonio Ruiz Riquelme de Abanilla (Murcia), del IES Virgen de la Asunción de Elche y del IES El Palmeral de Orihuela (Alicante) respectivamente.

   La 'Semana de la Ciencia' concluirá en el Jardín Botánico el sábado 16 con el proyecto Resilvestra que gestionan la Asociación La Troje y Germinando. En concreto, la actividad arrancará con una charla introductoria en la que participarán agricultores locales y otros agentes que han colaborado en el proyecto del que se presentarán los resultados y la 'Guía de plantas silvestres comestibles' fruto de este trabajo.

   Después, los asistentes podrán participar en una cata de plantas silvestres comestibles en grupos reducidos en un taller de semilleros o en una visita a la zona de plantas comestibles del RJB-CSIC. El programa de la 'Semana de la Ciencia' del Jardín Botánico ha sido confeccionado por la Unidad de Cultura Científica y se puede consultar al completo aquí (https://rjb.csic.es/educacion/eventos-y-programas-educativos/semana-de-la-ciencia/). El evento se enmarca en la 'Semana de la Ciencia' organizada desde la Comunidad de Madrid a través de la Fundación para el Conocimiento madri+d que se celebra del 4 al 17 de noviembre.