The Social Hub impulsa la solidaridad con un Panettone solidario de edición limitada

MADRID 10 Dic. (EUROPA PRESS) -

The Social Hub (TSH), en colaboración con el chef más joven con estrella Michelin en España, Alejandro Serrano, ha lanzado un Panettone solidario de edición limitada que combina innovación culinaria, nostalgia navideña y un fuerte compromiso social.

Como parte de esta iniciativa, una parte de los ingresos generados se destinará a la TSH Talent Foundation, una organización que trabaja para empoderar a jóvenes de todo el mundo a través de proyectos educativos y de emprendimiento. La fundación promueve valores como la diversidad, la inclusión, la sostenibilidad y la innovación.

La fundación promueve talleres, programas educativos y mentorías para dotar a los jóvenes de habilidades esenciales para el éxito personal y profesional. Los programas se desarrollan en colaboración con instituciones educativas, organizaciones sociales y líderes de la industria.

Además ofrece recursos, becas y apoyo logístico para que los jóvenes puedan desarrollar proyectos innovadores con impacto positivo. Al mismo tiempo facilita conexiones con mentores y redes profesionales para maximizar el alcance de sus iniciativas.

La fundación destina un 1% de los ingresos globales de TSH para financiar sus actividades, asegurando un impacto sostenible y constante. Además apoya iniciativas solidarias, como el Panettone solidario creado junto al chef Alejandro Serrano, que combina excelencia culinaria y responsabilidad social.

"La comunidad es la esencia de todo lo que hacemos, y colaboraciones como esta con Alejandro Serrano refuerzan nuestro compromiso social. Con iniciativas como el Panettone solidario, celebramos el talento y apoyamos nuestro impacto, destinando el 1% de nuestros ingresos globales a la TSH Talent Foundation. Esto permite a estudiantes de todo el mundo vivir en nuestros hubs y participar en programas que impulsan su desarrollo", asegura el responsable de marketing y comunicación en Iberia para The Social Hub, Luigi Espósito.

The Social Hub es pionera en la industria de la hospitalidad híbrida. Con hoteles ubicados en las ciudades más dinámicas de Europa, la compañía conecta y crea una comunidad única que incluye viajeros, estudiantes, profesionales y vecinos.

Fundada en 2012, tiene su sede en Ámsterdam y cuenta con más de 1.000 empleados. El total de ubicaciones del Social Hub asciende a 23, incluidos 18 hoteles y más de 10.000 habitaciones que actualmente operan en Ámsterdam (dos centros), Barcelona, Berlín, Bolonia, Delft, Eindhoven, Florencia, Glasgow, Groningen, Maastricht, Madrid, París, Rotterdam, San Sebastián, La Haya, Toulouse y Viena. Actualmente, se están desarrollando y abriendo otros cinco hubs en Oporto, Florencia, Roma, Lisboa y Turín.

EL ROSA DE ALEJANDRO SERRANO.

El Panettone, elaborado artesanalmente, incorpora una fermentación lenta y una combinación de chocolates negro y blanco, recubiertos con un toque de chocolate de fresa que evoca los recuerdos de la infancia.

Este delicado postre, disponible únicamente en los hubs de TSH en Madrid, Barcelona y San Sebastián, tiene como objetivo no solo deleitar el paladar, sino también contribuir a un impacto positivo en la comunidad.

Un compromiso que trasciende la gastronomía Alejandro Serrano, embajador de The Social Hub, destacó la importancia de esta colaboración: "Ser parte de The Social Hub es un orgullo, ya que compartimos valores que van más allá de la gastronomía: innovación y compromiso con una sociedad mejor. Este Panettone solidario no solo crea una experiencia única esta Navidad, sino que también impulsa a jóvenes talentos a construir su futuro. La cocina tiene el poder de conectar, transformar y dejar huella, y me honra formar parte de esta iniciativa".

Alejandro Serrano, nacido en Miranda de Ebro (Burgos) en 1998, es reconocido como el chef más joven en España en obtener una estrella Michelin, logro que alcanzó en 2021 a la edad de 24 años. Desde entonces, ha sido una figura emergente en la alta cocina española, destacándose por su enfoque innovador y su capacidad para reimaginar la tradición culinaria.

Serrano es conocido por fusionar técnicas modernas con ingredientes locales, especialmente aquellos provenientes del mar, que es una constante inspiración en su cocina. Su restaurante homónimo en Miranda de Ebro es una oda a la tradición marina, a pesar de encontrarse en una ciudad sin costa. Esta paradoja es una de sus señas de identidad, transformando productos del litoral y combinándolos con toques creativos y elegantes.

El rosa es un emblema personal de Alejandro Serrano, utilizado no solo en su marca sino también en sus creaciones. Este color refleja su enfoque fresco, moderno y rompedor, añadiendo una nota distintiva y reconocible en el competitivo mundo de la alta gastronomía. A través de este símbolo, Serrano transmite una visión juvenil y positiva que conecta con nuevas generaciones, aportando un estilo visual y creativo que lo diferencia en el panorama culinario.

FONDO SOLIDARIO PARA JÓVENES.

La TSH Talent Foundation, a la que se destinará una parte de las ventas del Panettone solidario creado por Alejandro Serrano, trabaja activamente para brindar oportunidades educativas y herramientas a jóvenes de todo el mundo,

Gracias a esta iniciativa, se financiarán programas de formación y desarrollo diseñados para ayudar a estos jóvenes a construir un futuro más inclusivo y sostenible.

La TSH Talent Foundation, creada por The Social Hub (TSH), tiene como misión impulsar el desarrollo personal y profesional de jóvenes de todo el mundo mediante el acceso a oportunidades educativas, proyectos de emprendimiento y una comunidad global de apoyo.

La Fundación se centra en generar un impacto positivo al equipar a jóvenes talentos con las herramientas necesarias para convertirse en líderes del cambio capaces de transformar sus comunidades y construir un futuro sostenible.

El Panettone solidario de TSH y Alejandro Serrano simboliza el compromiso compartido de apostar por la innovación, la calidad y la responsabilidad social.