El Otoño: una temporada de oro para el vino húngaro

MADRID 21 Sep. (EUROPA PRESS) -

El otoño marca el inicio de la vendimia en Hungría, una época donde las regiones vinícolas del país despliegan todo su esplendor. Con una tradición que data de siglos, Hungría ofrece una variedad de vinos excepcionales, que atraen tanto a los aficionados como a los expertos.

Durante estos meses, los paisajes se visten de colores vibrantes y las bodegas abren sus puertas para celebrar la cosecha, un momento clave para degustar algunos de los mejores vinos del mundo. Se trata de un momento mágico en los campos húngaros, acompañado de deliciosos sabores y vinos exquisitos que nadie se puede perder esta temporada.

El otoño en Hungría es mucho más que una estación; es un momento para celebrar la tradición, la naturaleza y la excelencia vinícola. Ya sea explorando los vinos dulces de Tokaj, los tintos robustos de Villány o los blancos frescos de Balaton, el país ofrece una diversidad de experiencias para todos los gustos.

Entre las regiones más emblemáticas del país, Tokaj destaca por ser la cuna del famoso vino Aszú. Este vino dulce es el resultado de un proceso único, donde las uvas se ven afectadas por la Botrytis cinerea, conocida como 'podredumbre noble'. El hongo deshidrata las uvas, concentrando sus azúcares y aportando un sabor característico con notas de miel, frutas secas y especias.

El Tokaji Aszú ha sido admirado desde hace siglos por monarcas y escritores, quienes lo han descrito como "el vino de los reyes y el rey de los vinos". Este otoño, del 4 al 6 de octubre, Tokaj celebrará los 'Días de la Cosecha', un evento que combina degustaciones de sus famosos vinos con actividades culturales, música tradicional y paseos por los viñedos dorados.

Además de la oportunidad de degustar estos exquisitos vinos, los visitantes pueden disfrutar de los paisajes otoñales que ofrecen vistas inigualables. Para una estancia inolvidable, los turistas pueden elegir entre opciones como el lujoso Minaro Hotel Tokaj MGallery, con impresionantes vistas, o el acogedor Toldi Inn, ideal para una experiencia más íntima y tradicional.

ETYEK: A UN PASO DE BUDAPEST.

A solo 30 kilómetros de la capital húngara, se encuentra Etyek, conocida como la 'Viña de Budapest'. Esta región vinícola es famosa por sus vinos blancos frescos y afrutados, ideales para aquellos que buscan una escapada rápida y enriquecedora. En otoño, las bodegas de Etyek abren sus puertas para ofrecer catas y mostrar lo mejor de la vendimia.

Uno de los eventos más destacados es el 'Picnic de la Cosecha', que se llevará a cabo los días 12 y 13 de octubre. En este festival, los visitantes pueden disfrutar de productos locales, acompañados de música en vivo y, por supuesto, una amplia selección de vinos.

Para quienes deseen prolongar su estancia, el Rókusfalvy Wine Hotel & Inn ofrece una combinación perfecta de tradición vinícola y gastronomía, mientras que el Abacus Business & Wellness Hotel es una opción de lujo que promete relajación total.

VILLANY Y EGER: PARA LOS AMANTES DEL VINO TINTO.

Las regiones de Villány y Eger son las mecas del vino tinto en Hungría. En Villány, ubicada en el sur del país, el clima cálido y mediterráneo favorece la producción de vinos robustos, como el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Eger, por su parte, es célebre por el Bikavér, conocido como 'Sangre de Toro', un vino tinto emblemático que combina diversas variedades de uvas.

En Eger, los días 14 y 15 de septiembre, tendrá lugar el Festival de la Cosecha en el Valle de Szépasszony, una celebración que atrae a cientos de amantes del vino. Este evento ofrece la oportunidad de degustar vinos, disfrutar de la gastronomía local y participar en actividades culturales como conciertos y visitas a bodegas.

Los viajeros que busquen una experiencia completa pueden optar por alojarse en el Crocus Gere Hotel & Resort en Villány, donde es posible combinar catas de vino con tratamientos de spa basados en la vinoterapia, o en el Maul Press Bar and Wine Cellar, un lugar más rústico y auténtico para disfrutar de catas íntimas.

TIERRAS ALTAS DEL BALATON: VINO BLANCO Y NATURALEZA.

El Lago Balaton, el lago más grande de Europa Central, está rodeado por viñedos que producen algunos de los vinos blancos más refinados del país, como el Riesling y el Pinot Gris. La región de las Tierras Altas del Balaton se transforma en otoño en un lugar idílico, donde los visitantes pueden combinar actividades al aire libre con la degustación de vinos frescos y aromáticos.

Del 20 al 22 de septiembre, la península de Tihany acogerá los 'Días de la Cosecha', una festividad donde el vino, la cultura y la música se fusionan en una atmósfera festiva. Además, el evento incluye una colorida procesión tradicional que revive las antiguas costumbres de la cosecha.

Los alojamientos en esta región también se destacan por su encanto y comodidad. El LUA Resort, un hotel boutique de lujo, ofrece una experiencia moderna y elegante, mientras que el Anna Grand Hotel, con su enfoque en la tradición vinícola, es una opción ideal para los que prefieren un toque más clásico.