El jurat ha valorat el seu treball 'Sapiens Portuari', centrat en la gestió del flux marítim del Port de València
VALÈNCIA, 10 Sep. (EUROPA PRESS) -
L'alumna de la Universitat Politècnica de València (UPV) María Dolores Boluda Prieto ha sigut la guanyadora nacional del Challenge elBulli1846 pel seu treball 'Sapiens Portuari' sobre el Port de València. Este repte és una iniciativa de la xarxa de Càtedres Telefònica en la qual participa la Càtedra Smart IA de l'Institut Universitari Valencià d'Investigació en Intel·ligència Artificial (VRAIN) de la UPV.
El jurat, format pel xef Ferran Adrià així com membres d'elBulliFoundation i de la spin-off d'elBulliFoundation, ha valorat l'"originalitat" del seu treball, el caràcter "innovador", el grau de "maduresa" i els resultats obtinguts, segons ha precisat l'entitat en un comunicat.
En concret, este índex narrat proposa un concepte de 'Sapiens Portuari' centrat en la gestió dels diferents elements del flux marítim i que explica que, per a impregnar-se de la logística portuària, és "crucial" entendre com els objectius econòmics, mediambientals i socials "no només coexistixen sinó que es reforcen mútuament". D'esta forma, configuren un port que és "a més d'eficient, responsable".
L'alumna, estudiant de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Industrial de la UPV, ha aconseguit amb este guardó una estada de dos dies a Cala Montjoi, amb un acompanyant, i un programa exclusiu d'activitats junt amb Ferran Adrià i l'equip d'elBulliFoundation.
El seu treball subratlla com l'impacte econòmic de les operacions logístiques portuàries se centren a maximitzar l'eficiència i minimitzar costos. És a dir, reduir temps d'espera i costos operatius. En mantenir un flux "constant" i "eficient" de bucs i mercaderies, el port "assegura un flux òptim".
SOSTENIBILITAT MITJANÇANT REDUCCIÓ DE TEMPS
Segons sosté l'alumna guanyadora, la sostenibilitat en el port s'aconseguix mitjançant la reducció del temps d'espera dels bucs, ja que té un impacte directe en la disminució de les emissions.
En aquesta línia, María Dolores Boluda assegura en el treball com l'impacte social a destacar en un procés logístic és l'estabilitat i el benestar dels treballadors, en equilibrar les càrregues de treball i oferir condicions laborals predictibles, millorar l'eficiència general i la qualitat del servici.
"A través d'esta metodologia m'imagine un port on els vehicles autònoms transporten mercaderies i la IA gestiona les operacions en temps real per a optimitzar cada aspecte de la cadena logística", ha destacat Boluda.
No obstant això, subratlla que el factor humà "mai serà prescindible", sinó que "serà necessari supervisar i solucionar problemes complexos amb pensament crític i innovació, i fomentar la millora contínua per a assegurar que la tecnologia i els processos es mantinguen eficients, assegurances i adaptables".
El challenge el Bulli1846 consistia a elaborar un índex narrat d'un TFG, TFM o qualsevol assignatura o carrera amb la Metodologia Sapiens creada pel xef Ferran Adrià. En ell han competit estudiants matriculats en les diferents universitats pertanyents a la xarxa de Càtedres Telefònica.