La empresa Citromed en La Llosa (Castellón) están terminando de cargar los seis camiones que transportarán los 150.000 kilos de tomates que se usarán en la Tomatina este miércoles en la localidad valenciana de Buñol. "Tienen que estar maduros para que suelten el jugo y no hagan daño a la gente", ha explicado Idoya Mecho. Esta empresa lleva unos 20 años trabajando para esta festividad lo que para ellos ya viven "como una tradición", por lo que, horas antes de la batalla del tomate, trabajan a un ritmo "frenético" para que todo esté listo.
