El 84% de los hosteleros cree que la hostelería se merece un día especial al año para homenajear su labor. Por ello, Makro, la Federación Española de Hostelería y Restauración y la Federación de Cocineros y Reposteros de España proponen un homenaje al sector celebrando el próximo 10 de Octubre el “Día de la Hostelería y Negocios propios”. La hostelería es uno de los principales motores de la economía española, así lo demuestran los más de 300.000 establecimientos que mueven alrededor de 120.000 millones de euros al año. Esta iniciativa viene impulsada por el estudio “El hostelero, un emprendedor detrás de la barra 2.0” que refleja que las nuevas tecnologías son la asignatura pendiente. Como homenaje al sector y para festejar el Día de la Hostelería y los Negocios Propios, nace la plataforma www.DíadelaHosteleríayNegociosPropios.es donde los clientes podrán disfrutar de más de 10.000 ofertas gastronómicas y promociones especiales de bares y restaurantes de toda España. Un día para agradecer al sector de la hostelería todo lo que aporta a la economía y su contribución a la gastronomía española. Una parte esencial de nuestra cultura que nos permite disfrutar de la vida como pocos países sabemos hacer.