Los españoles gastaron en 2023 un 7,5% más en alimentación, mientras que el consumo bajó un 0,7%. Concretamente el volumen total fueron 30.728 millones de kilos o litros, mientras que el gasto llegó a ser de 115.917 millones de euros, según el Informe Anual de Consumo Alimentario de 2023 que ha presentado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.
