El presidente del Consejo Regulador, José María Fernández Fernández, ha explicado que afrontan una nueva campaña de producción de dulces navideños con entusiasmo y optimismo, por lo que el municipio sevillano de Estepa se convierte desde ya "en la despensa de España", siendo referente nacional e internacional en la fabricación de polvorones y mantecados, y tiene el reto de alcanzar los 16 millones de kilos, lo que supone "algo más" que el año anterior (15 millones de kilos).
